Vivace succulente de la famille des Crassulacées, originaire des Balkans et des Carpates, où elle pousse sur les rochers, les affleurements rocheux et les pentes sèches ensoleillées, souvent sur substrats calcaires ou mixtes, entre 500 et 1 800 mètres d'altitude.
C'est la jovibarba la plus robuste du genre : ses rosettes, larges et aplaties, peuvent atteindre 8 à 12 cm de diamètre, avec des feuilles épaisses, lancéolées, à pointe mucronée, d'un vert franc à légèrement glauque, finement ciliées sur les marges et disposées en spirale serrée d'une grande régularité géométrique. Ce port ample et architectural la distingue nettement des autres espèces du genre.
Elle diffère fondamentalement des autres jovibarbas par son mode de multiplication : elle ne produit pas de rosettes-filles détachables, mais se divise par scissiparité, la rosette mère se subdivisant lentement depuis le centre pour former des touffes compactes et persistantes.
Les fleurs, réunies en une inflorescence dense et ramifiée portée sur une hampe de 15 à 20 cm, sont campanulées, à pétales jaune verdâtre à jaune soufre frangés, d'un aspect inhabituellement délicat pour une plante aussi robuste. Dans son milieu naturel, sa floraison s'étend de juin à juillet.
Elle tolère des substrats variés, y compris calcaires, à condition que le drainage soit parfait et l'exposition pleinement ensoleillée. Rustique et durable, elle constitue un sujet de choix pour les rocailles, les murets et les cultures en bac.