Cultivar horticole de la perce-neige commune, vivace bulbeuse de la famille des Amaryllidacées, connu et cultivé depuis le XVIIe siècle au moins. Il se distingue de l'espèce type par sa fleur entièrement double, d'une complexité remarquable : les trois grands tépales externes blancs encadrent un centre densément garni de pièces florales supplémentaires, blanches et largement marquées de vert, disposées en verticilles concentriques qui évoquent une petite rose miniature suspendue.
La plante atteint 10 à 15 cm de hauteur. Le feuillage est identique à celui de l'espèce type : linéaire, glauque, dressé. La fleur, plus lourde que celle de la forme sauvage, s'incline davantage sur sa hampe grêle, accentuant le port pendant caractéristique des galanthes.
Dans son milieu naturel, la floraison de l'espèce type s'étend de janvier à mars. Ce cultivar fleurit aux mêmes dates, généralement de février à mars en culture selon les régions.
Stérile, il ne se reproduit pas par graines et se propage uniquement par division des touffes après floraison, de préférence encore en feuilles. Il demande un sol frais, humifère et bien drainé, à mi-ombre sous des feuillus caducs. Très recherché des collectionneurs de galanthophiles, il figure parmi les cultivars doubles les plus anciennement répertoriés.