Vivace de la famille des Géraniacées, Erodium absinthoides est originaire de la péninsule balkanique, de Turquie et du Caucase, où il pousse sur les éboulis rocheux, les pentes caillouteuses et les falaises ensoleillées, généralement entre 800 et 2 200 mètres d'altitude.
Il forme des touffes lâches et étalées de 15 à 30 cm de hauteur, à partir d'une souche ligneuse à la base. Le feuillage est finement découpé, bipinnatifide, d'un vert moyen à grisâtre, d'aspect très proche de celui de l'absinthe — ce que rappelle son épithète. Les tiges florales, grêles et ramifiées, portent les fleurs en ombelles peu fournies.
Les fleurs sont grandes pour le genre, à cinq pétales arrondis rose-lilas assez soutenu, légèrement veinés de rose plus foncé, ce qui leur donne un aspect soigné et lumineux sur fond de rocaille sombre. Dans son milieu naturel, sa floraison s'étend de juin à août. En culture, elle peut commencer dès mai et se prolonger une bonne partie de l'été.
En culture, il exige un sol très bien drainé, calcaire de préférence, en plein soleil ; il supporte bien la sécheresse estivale une fois installé. Excellent sujet pour les rocailles, les murets et les jardins de gravier.