Cultivar à fleurs blanches de l'espèce type, ce forme horticole partage toutes les caractéristiques botaniques d'Erinus alpinus : vivace de courte durée de la famille des Plantaginacées, originaire des massifs montagneux d'Europe occidentale, des Pyrénées aux Alpes et aux Apennins septentrionaux.
Le port est identique à celui de l'espèce : touffes basses et étalées de 5 à 15 cm, feuilles spatulées légèrement dentées et pubescentes, vert vif. La seule différence notable réside dans la couleur des fleurs, d'un blanc pur, qui confère à la plante en pleine floraison un aspect particulièrement lumineux, surtout lorsqu'elle est installée dans une fissure de roche sombre ou un joint de vieux mur.
Dans son milieu naturel, la floraison de l'espèce s'étend de mai à juillet selon l'altitude. En culture, 'Albus' fleurit dès avril en plaine et peut offrir une remontée partielle en automne.
Comme la forme type, il se ressème librement et peut se naturaliser dans les joints calcaires, bien que les semis issus de ce cultivar puissent parfois redonner des individus à fleurs roses. Cette tendance au retour vers la forme type est un comportement courant à observer au fil des générations.
Mêmes exigences culturales que l'espèce : plein soleil, sol pauvre et très bien drainé, de préférence calcaire. Très à l'aise en muret, en rocaille ou entre les pierres d'un escalier.